Après avoir étudié dans le thème Science et aliments, le chocolat avec leurs professeurs de MPS, les élèves sont allés visiter la chocolaterie le Criollo à Thise
Une visite en deux parties qui leur a permis de vivre en direct - mais dans un souci d'hygiène - derrière de larges baies vitrées :
- la fabrication du chocolat à partir de la fève du cacaoyer